丽江鲜花饼品牌推荐店铺,丽江鲜花饼品牌推荐店铺有哪些

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丽江鲜花饼三大品牌?
丽江玫瑰饼三大品牌分别是彩云吉沁、潘祥记鲜花饼、嘉华鲜花饼。
提到云南,相信大家脑袋里就会映出娇嫩的鲜花和美丽的风景。而说起云南最具特色的美食,那一定当属云南独有的鲜花饼了。鲜花饼的美味在于吃上一口就有身处花园的美好,只吃一口便会让人流连忘返。
、彩云吉沁
这家的鲜花饼是用新鲜玫瑰花瓣作馅料,用油皮和酥皮包裹,烘烤而成。肉馅有独特的玫瑰花香,并且能咀嚼到玫瑰花纤维。外皮香酥绵软,咬一口酥到掉渣。它与一般品牌不同的是,鲜花肉馅非常湿润,采摘使用的花瓣更是细腻无双!将酥松的饼子凑近嘴边轻轻一碰,酥软清脆的饼皮就会悉数掉落。
丽江哪家鲜花饼店卖的鲜花饼最好吃?
丽江古城有很多卖鲜花饼的,作为一个去了丽江三次的游客,我认为最好吃的还是嘉华鲜花饼,虽然价格和其他品牌的比较会略高一些,但谁让它味道好呢!
嘉华鲜花饼制作流程
鲜花饼的制作从***摘到烘焙都是一项十
分考究的工作。
***摘:食用玫瑰的***摘必须在每天清晨伴着晨露开始,***摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花卉品质。
储存:***摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选,便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。
拣花:拣花是一项看似简单实则颇具学问的工作,工作人员在对***摘回的食用玫瑰进行分拣时,既要将不符要求的花朵剔除,同时还不能对其他优质花卉造成损伤与污染。
制饼:嘉华鲜花饼的大致做法是:用含苞欲放或者微微开放的食用玫瑰制作成玫瑰花馅,加之以精制面粉、白糖、蜂蜜等配料经先进的隧道炉进行焙烤而制成,新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。产业-依托鲜花种植基地,打造最具云南特色的糕点伴手礼 随着公司食用玫瑰种植基地的不断发展,基地年产玫瑰花原料可达500吨以上,可生产鲜花饼5000万个,届时除了能满足嘉华鲜花饼市场拓展的原料需求以外,还将建设成为新型农业示范基地、特色专题旅游基地。
口味
经典玫瑰、酥皮、洗沙、云腿、荞香、松仁等十多种口味,强烈推荐经典玫瑰和松仁,现烤的经典玫瑰鲜花饼3元钱一个,对于喜欢甜食的人来说,真的是吃了一个想两个,完全停不下来。现烤的松仁玫瑰饼6元一个,饼上面有满满一层松仁。
云南鲜花饼什么牌子好吃?
云南红:云南红是云南比较有名的鲜花饼品牌之一,其鲜花饼口感香甜,外形精美,深受消费者喜爱。
云南春:云南春也是云南比较有名的鲜花饼品牌之一,其鲜花饼口感细腻,香甜可口,是云南的传统美食之一。
云南丽江:云南丽江的鲜花饼也很有名,其鲜花饼口感软糯,香甜可口,是丽江的特色美食之一。
云南的鲜花饼是一种非常有名的传统糕点,有很多不同的品牌和口味。以下是一些比较受欢迎的云南鲜花饼品牌:
1. 嘉华鲜花饼:这是云南本土的一个著名品牌,以其口感鲜美、外皮酥脆、内馅鲜香而受到广泛赞誉。
2. 潘祥记鲜花饼:这也是一家非常有名的云南品牌,其鲜花饼以其口感细腻、外皮酥脆、内馅鲜美而闻名。
3. 花miao鲜花饼:这个品牌的鲜花饼以其口感酥脆、内馅鲜美、外形精美而受到年轻人的喜爱。
4. 嘉华鲜花饼旗舰店:这是嘉华鲜花饼在电商平台上的官方旗舰店,可以购买到正宗的嘉华鲜花饼,口感鲜美,品质有保障。
总的来说,以上这些品牌都是非常不错的选择,您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
到此,以上就是小编对于丽江鲜花饼品牌推荐店铺的问题就介绍到这了,希望介绍关于丽江鲜花饼品牌推荐店铺的3点解答对大家有用。
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