千层鲜花生日蛋糕款式妈妈,千层生日蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于千层鲜花生日蛋糕款式妈妈的问题,于是小编就整理了3个相关介绍千层鲜花生日蛋糕款式妈妈的解答,让我们一起看看吧。
多多妈千层蛋糕做法?
多多妈千层蛋糕是一道经典的法式甜点,下面是一种简单的制作方法:
材料:
- 6个鸡蛋
- 150克细砂糖
- 125克面粉
- 60克无盐黄油
- 500毫升牛奶
- 1茶匙香草精
把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时;奶油加少许糖粉打发,待用;
把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用;用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,如此类推。
各种材料准备好
鸡蛋打入盆中搅拌均匀,将纯牛奶倒入搅拌好的鸡蛋液里继续搅拌均匀
黄油放容器里使之溶化,加入到盆里跟牛奶蛋液一起搅拌
低筋粉用筛子筛入盆中,这样会更佳细腻,搅拌更方便结合
为了口感更佳细滑,我们把搅拌好的面粉糊糊通过晒网过滤,有些疙瘩它就是喜欢在里面不融合,所以特地过滤了好几遍,等过滤完了我们把面糊糊放到冰箱里面冷藏下效果更佳哦
等一张张烙好后凉一下备用
淡奶油打的时候糖分三次加,这样均匀点,后面就是粗糙点的一面朝下上面一层奶油一次皮的铺,擦奶油忘拍照了
最后放三颗芒果点缀下
食材:
【千层皮部分】
鸡蛋:4个,黄油:60g,牛奶:500ml,糖粉:50g,低筋面粉:190g,抹茶粉:8g。
【夹馅部分】
千层福袋蛋糕的做法?
首先,准备好蛋糕材料:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和黄油。
将面粉和鸡蛋混合搅拌均匀,加入白糖、牛奶和黄油继续搅拌,直至面糊光滑。
然后将面糊分成多份,分别加入不同的食用色素搅拌均匀。
将彩色面糊依次倒入模具中,每一层都要均匀铺平。
将模具放入烤箱中烤制,烤好后取出放凉切成小块即可。
彩色千层蛋糕怎么做?
彩色千层蛋糕是一款美味而又好看的甜点,下面是制作步骤:
1. 准备好所需的材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、可可粉、食用色素、泡打粉、香草精等。
2. 将面粉、糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋和黄油放入一个大碗中,搅拌均匀,直至没有颗粒。
3. 将面糊分成几份,每份加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。
4. 将每种颜色的面糊倒入不同的烤盘中,用刮刀铺平。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约8-10分钟,直至蛋糕变成金黄色。
6. 重复4、5步骤,直至完成所有颜色的蛋糕层。
7. 将做好的蛋糕层按照颜色顺序从大到小依次堆叠,每层之间抹上一层奶油。
彩色千层蛋糕制作完毕,切开后可以看到各种丰富的颜色,而且口感也非常细腻。无论是在生日派对、节日聚餐还是家庭聚会上,这款蛋糕都能给人们带来惊喜和快乐。
1、在鸡蛋里放入糖、盐搅拌,然后放入香草精混合搅拌。
2、将低筋面粉过筛放入125g牛奶中搅拌后,加入所有剩余的牛奶并充分搅拌。
3、放入融化的黄油并混合,将面糊过筛,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。
4、将从冰箱拿出来的面糊搅拌均匀,分成6份。
5、在每份里面加上加入食用色素并搅拌均匀。
6、加热平底锅,每种颜色的面糊摊三张饼皮。(用小火慢慢煎)
ps:做第一张的时候锅里需要倒油,之后就不要倒了。
7、将晾好的饼皮放在转盘上,将搅拌过的鲜奶油涂薄,按颜色不同层层叠起来。
到此,以上就是小编对于千层鲜花生日蛋糕款式妈妈的问题就介绍到这了,希望介绍关于千层鲜花生日蛋糕款式妈妈的3点解答对大家有用。
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