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三层鲜花蛋糕款式设计案例,三层鲜花蛋糕款式设计案例分析

交换机交换机时间2024-08-05 03:27:04分类鲜花款式浏览8
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三层鲜花蛋糕款式设计案例的问题,于是小编就整理了3个相关介绍三层鲜花蛋糕款式设计案例的解答,让我们一起看看吧。粉色鲜花蛋糕做法?七夕鲜花蛋糕文案?蛋糕表面花纹怎么做的?粉色鲜花蛋糕做法?鸡蛋6枚、低筋面粉100g、白糖80g、牛奶60ml、玉米油40g、白醋少……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于三层鲜花蛋糕款式设计案例的问题,于是小编就整理了3个相关介绍三层鲜花蛋糕款式设计案例的解答,让我们一起看看吧。

  1. 粉色鲜花蛋糕做法?
  2. 七夕鲜花蛋糕文案?
  3. 蛋糕表面花纹怎么做的?

粉色鲜花蛋糕做法?

鸡蛋6枚、低筋面粉100g、白糖80g、牛奶60ml、玉米油40g、白醋少许

制作过程】

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图片来源网络,侵删)

第一步:取6枚鸡蛋打入盆中,将蛋黄和蛋白都分开来,分离出来的蛋黄装入另一个碗中,接着往里加入60ml的纯牛奶,将其搅拌均匀,然后将100g的低筋面粉过筛到碗中,接着用打蛋器将它搅打成粘稠的糊状,完成后放置一旁备用。

第二步:在装有蛋清的盆里加入几滴柠檬汁,帮助去腥,依次加入白糖开始搅拌,将它打发至白色且细腻的白霜状,然后取三分之一的白霜放到蛋黄糊中,拌匀,之后再把剩下的白霜全部倒入进去,搅至没有白糊块为止。

第三步:将制好蛋糊倒入到模具中,抖一抖,接着将其端进烤箱,上下火180度烤制40分钟,等都烤制20分钟后取出,分割划线,割完后快速将其放回烤箱继续烤制,等时间到后将其端出,一盆开花的戚风蛋糕就制作完成啦

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(图片来源网络,侵删)

七夕鲜花蛋糕文案

七夕节,送上一份浪漫的鲜花蛋糕,让爱情更加甜蜜。在这个特别的日子里,用花朵的语言表达你的爱意,让TA感受到你的真心和热情。

美丽的鲜花和香甜的蛋糕相结合,让这份礼物更加难忘和珍贵。让我们一起度过这个浪漫的夜晚,共同留下美好的回忆。

蛋糕表面花纹怎么做的?

在制作蛋糕表面花纹时,有几种常见的方法可以尝试:

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(图片来源网络,侵删)

1. 糖霜装饰使用糖霜(糖粉和少量水混合而成的糊状物)来绘制花纹。将糖霜放入裱花袋中,选择适当的裱花嘴,然后挤出想要的花纹或图案

2. 奶油花装饰:使用奶油花裱嘴和奶油来创造花朵、叶子或其他装饰。将奶油放入裱花袋中,选择合适的裱花嘴,然后挤出所需的花朵或图案。

3. 水果巧克力装饰:使用水果片、浆果、巧克力碎片等来装饰蛋糕表面。可以将它们排列成花纹、图案或其他有趣的设计。

4. 模具或贴纸:使用蛋糕装饰模具或贴纸来创建花纹。将模具或贴纸放置在蛋糕表面上,然后使用糖霜、巧克力或其他装饰材料填充模具或贴纸周围的区域。

5. 刻画或雕刻:使用蛋糕刀、雕刻刀或其他适当的工具,在蛋糕表面进行刻画或雕刻,以创建花纹、图案或文字。

这些方法只是一些常见的蛋糕装饰技巧,你可以根据自己创意和技巧进行尝试。还可以参考一些蛋糕装饰教程、书籍或在线***,以获取更多灵感和技巧。记得练习和耐心是获得漂亮蛋糕装饰的关键!

把蛋黄,蛋白分离,先打发蛋白,打蛋器开中档,蛋白打成鱼眼状加入1/3细砂糖,打到有一点纹路时,再加入1/3细砂糖,打发到有清晰的纹路,打蛋器有了轻微的阻碍,再加入剩下的细砂糖,继续打发到打蛋器提起来成小尖状,蛋白打好,把它放入冰箱冷藏备用。

将55克水和36克玉米油搅拌均匀,加入15克奶粉和15克菓珍搅拌均匀,将蛋黄倒入搅拌均匀,筛入100克低粉,Z字形拌均匀,不要画圈圈,会使面糊起劲的。

可可粉加两小勺水拌成糊状,不要太稀了,将蛋黄糊挖出20克,与可可糊拌匀。

蛋白铲出一点放入可可糊中,翻拌均匀。

将可可糊倒入裱花袋中备用

将剩下的蛋白分三次与蛋黄糊拌匀,一定要翻拌均匀,不要用劲搅拌,容易消泡。

方形模具底抹油,铺一张与底大小差不多的油纸,大点也无碍,一定要铺平。

在离模具上方大约20CM处倒入蛋糕糊,抹匀,然后端起模具震动两下,排除大的气泡。

把可可糊以划线的方式挤在蛋糕糊表面,用一根牙签上下划过横线,就出来漂亮的花纹了。

到此,以上就是小编对于三层鲜花蛋糕款式设计案例的问题就介绍到这了,希望介绍关于三层鲜花蛋糕款式设计案例的3点解答对大家有用。

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蛋糕打蛋器花纹
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