十寸鲜花蛋糕教程款式高级,十寸鲜花蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于十寸鲜花蛋糕教程款式高级的问题，于是小编就整理了4个相关介绍十寸鲜花蛋糕教程款式高级的解答，让我们一起看看吧。

1. 水果蛋糕花束的做法？
2. 粉色鲜花蛋糕做法？
3. 8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做？
4. 鲜花饼怎么做？

水果蛋糕花束的做法？

做法如下：

1. 将蛋糕胚所有原材料称好用量备用。

2. 蛋清蛋黄分开，蛋清盆要干净且无油无水，牛奶和玉米油用手动打蛋器搅拌均匀乳化好后，将低筋面粉过筛进去，放入蛋黄，画Z字搅拌，直到看不见干粉。

3. 蛋白用电动打蛋器来打发，分三次加入细砂糖进去打发，打到蛋白纹路清晰，不容易消失，提起打蛋器，会有直直的角即可。

4. 将搅拌均匀后的蛋黄糊和打发的蛋白混合在一起，搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中下层，140度烤一个小时，烤箱温度仅供参考，要根据自家烤箱温度做调整。

6. 烤好的蛋糕胚出炉震两下热气后，倒扣模具，要让蛋糕彻底晾凉后，就可以脱模了。

7. 将蛋糕胚均匀的分成三片备用。

8. 根据自己口味选择水果来做夹心馅，水果可以根据自己口味来放，只要是水份少的水果就可以了，火龙果、猕猴桃、草莓、芒果、提子等都可以。

9. 摆拍一下即可。

粉色鲜花蛋糕做法？

鸡蛋6枚、低筋面粉100g、白糖80g、牛奶60ml、玉米油40g、白醋少许

【制作过程】

第一步：取6枚鸡蛋打入盆中，将蛋黄和蛋白都分开来，分离出来的蛋黄装入另一个碗中，接着往里加入60ml的纯牛奶，将其搅拌均匀，然后将100g的低筋面粉过筛到碗中，接着用打蛋器将它搅打成粘稠的糊状，完成后放置一旁备用。

第二步：在装有蛋清的盆里加入几滴柠檬汁，帮助去腥，依次加入白糖开始搅拌，将它打发至白色且细腻的白霜状，然后取三分之一的白霜放到蛋黄糊中，拌匀，之后再把剩下的白霜全部倒入进去，搅至没有白糊块为止。

第三步：将制好蛋糊倒入到模具中，抖一抖，接着将其端进烤箱，上下火180度烤制40分钟，等都烤制20分钟后取出，分割划线，割完后快速将其放回烤箱继续烤制，等时间到后将其端出，一盆开花的戚风蛋糕就制作完成啦

8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做？

主料　　8寸戚风(1个)淡奶油(200ml)酸奶(150ml)　　调料　　砂糖(15g)蓝莓酱(20g)蓝莓(适量)吉利丁片(2片)　　厨具　　电烤箱、打蛋器　　1 准备材料　　2 分成2份，有些厚，分3份比较适合。　　3 去掉一点边，比模具要小一点。　　4 吉利丁片倒入少许温水浸泡5分钟，隔水加热至融化。　　5 把蓝莓，蓝莓酱，酸奶倒入搅拌杯。　　6 用手动搅拌机打匀。　　7 把打好蓝莓酸奶倒入吉利丁片里拌匀。　　8 淡奶油加砂糖打至有花纹可以流动状态。　　9 把蓝莓酸奶液倒入奶油中拌匀。　　10 把慕斯液倒入一半到模具里。　　11 等平整了加入一块蛋糕。　　12 倒入剩下的慕斯液，放入冰箱冷藏4小时以上。　　13 用风筒吹一下四周就可以脱模。　　14 在表面铺上蓝莓。最好在表面抹上奶油再铺上蓝莓。　　15 在蛋糕四周帮上一条丝带，美美慕斯就做好了。

鲜花饼怎么做？

“首先在玫瑰花酱中加入熟糯米粉、熟花生碎，拌匀放入冰箱冷藏一小时。之后分成6份，再次放入冰箱冷藏备用。水油皮面粉中加入细砂糖和猪油，倒入热水混合成团，放在面垫上，揉10分钟左右，扩展出膜，装入保鲜袋松弛20分钟。然后将油酥材料混合均匀，揉成团，分成6份，水油皮也分成6份。取一个水油皮按扁，包入油酥，边缘收拢，用虎口转动收口，再按扁擀成椭圆形，翻面卷起来，再按扁，卷成长条形，翻面卷起来，中间按一下，两边向中间捏住，按扁，上下左右擀开。最后包入馅料，边缘收拢，用虎口转动收口，轻轻按扁，摆在烤盘中，点上玫瑰花酱，扎几个小孔散热，放入预热好的烤箱中170度烤制25分钟即可。

到此，以上就是小编对于十寸鲜花蛋糕教程款式高级的问题就介绍到这了，希望介绍关于十寸鲜花蛋糕教程款式高级的4点解答对大家有用。

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