鲜花冻糖啥品牌好吃,鲜花冻糖啥品牌好吃点

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想送朋友,谁知道云南特产鲜花饼哪个牌子最正宗?
一、嘉华鲜花饼
嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。
三、潘祥记鲜花饼
潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。
本地人都不吃嘉华鲜花饼,嘉华原来还行,现在种类越来越多,不专业,太敷衍
我们送朋友都买吉庆的。不是大牌,但现做现卖,花也多,味道也很不错,之前带过给舍友,都说比嘉华好吃。
真的是甩嘉华,潘祥记几条街
杨丽萍代言那个品牌不错,包装上有她的照片,很好辨识,注意外面大包装标注的每小袋的克数和馅料,我喜欢大克数纯花的那款,还有别的口味,你都可以尝尝看喜欢哪款,我是黑龙江小城的,从游客的角度推荐给你,云南太美了,同一个景色不同季节去,有不同的收获,绝对是你去了一次还想去的地方。
云南鲜花饼中,嘉华的我了解得多一些。先说原料的质量控制上,如饼中的玟瑰花是专门使用其在安宁八街的几千亩基地种植的,在不产玟瑰花的季节,好象也套种点蔬菜,不过那些蔬菜种得不怎么样,虫吃虫咬的,收的蔬菜上有时还有菜虫,这恰好说明没有使用过农药和化肥。
再说面粉、油及其它调料的质量控制上,都是知名度很高的大牌供应商供应。好象植物油是鸿海的。
最后说产品的研发的口味上,听说公司专门组织相关人员到过韩国、日本和我国台湾,任务只有一个,到当地的面点店买面点吃,据说有人吃到后来一见到面点就发恶心。
所以,虽然嘉华的鲜花饼相对贵一些,但贵得有道理,而且那么多年也没有看到、听到负面的东西。
云南其它鲜花饼也十分不错,不过有的鲜花饼个人觉得过于便宜了,而且有一种我尝过后还直接给老板提过建议。
对我个人而言,我觉得嘉华鲜花饼微微偏甜了一小点。
世界公认的4大巧克粉?
黎巴嫩的Patchi。Patchi的巧克力,以可可成分浓度高逹70%的科特迪瓦可可豆做成,少放糖及牛奶等比较易令朱古力溶掉的材料,将巧克力置于温室环境中也不会溶掉。糖和奶的成分较低,入口不会太甜,反令可可的甘香更为突出。
瑞士的Teuscher。Teuscher巧克力全以人手制造,不加防腐剂和染色素,十分天然。其中的Milk Champagne Truffle由含约50%可可成分的巧克力所制,以谷古油代替植物油,因为入口时质感十分细滑。中间的香槟软心以成凝固状的crystal form制成,不似一般液体酒心被咬破后随即泻出,掩盖了巧克力的味道。一边咀嚼,香槟酒香慢慢渗出,与巧克力混合,香气萦绕。
比利时的Leonidas。比利时是公认巧克力造得最好的国家。Leonidas巧克力,以百分百可可油制造,可可油味道香浓,不含化学物,入口香软滑溜。
比利时的Godiva。巧克力中的劳斯莱斯. Godiva是比利时王室御用巧克力品牌之一。大部分巧克力以人手制作,唧花点缀。Godiva巧克力普遍比较甜,浓郁的可可味,渗著甘苦的余香,口感细滑。与芸芸欧洲巧克力名牌相比,Godiva比较时麾,经常推出时令款式。
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