鲜花蛋糕教程款式简单易学,鲜花蛋糕怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜花蛋糕教程款式简单易学的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲜花蛋糕教程款式简单易学的解答，让我们一起看看吧。

1. 粉色鲜花蛋糕做法？
2. 街头梅花小蛋糕做法？
3. 蛋糕上的花瓣怎么做的？
4. 装扮少女蛋糕攻略？

粉色鲜花蛋糕做法？

鸡蛋6枚、低筋面粉100g、白糖80g、牛奶60ml、玉米油40g、白醋少许

【制作过程】

第一步：取6枚鸡蛋打入盆中，将蛋黄和蛋白都分开来，分离出来的蛋黄装入另一个碗中，接着往里加入60ml的纯牛奶，将其搅拌均匀，然后将100g的低筋面粉过筛到碗中，接着用打蛋器将它搅打成粘稠的糊状，完成后放置一旁备用。

第二步：在装有蛋清的盆里加入几滴柠檬汁，帮助去腥，依次加入白糖开始搅拌，将它打发至白色且细腻的白霜状，然后取三分之一的白霜放到蛋黄糊中，拌匀，之后再把剩下的白霜全部倒入进去，搅至没有白糊块为止。

第三步：将制好蛋糊倒入到模具中，抖一抖，接着将其端进烤箱，上下火180度烤制40分钟，等都烤制20分钟后取出，分割划线，割完后快速将其放回烤箱继续烤制，等时间到后将其端出，一盆开花的戚风蛋糕就制作完成啦

街头梅花小蛋糕做法？

配料:鲜鸡蛋19公斤 川白糖14公斤 特粉14公斤 饴糖2.5公斤 植物油3公斤。操作:1.拌料：将鲜鸡蛋与川白糖混合，打泡约20分钟，蛋液泡涨2/3，呈果子泡状时下饴糖(饴糖波美度以40～42度为宜)，边下边打。经2～3分钟后下面粉，搅拌均匀，成为蛋浆。

2.装料：用专用梅花形模具。先将模具加热，并在其内擦抹少量植物油，再将蛋浆按分量舀入模具(蛋浆与成品重量比例为6∶5)，然后烘焙。

3.烘焙：以提拗小炉为宜，炉温180～200℃。在制品膨胀约八成时，盖上拗锅(即天锅)，烘焙3～4分钟，视糕体色泽金黄，充分膨胀后，即可出炉刷面油，面油须刷均匀，适量。

食材明细

六寸戚风蛋糕、淡奶油、绵白糖、牛奶、鱼胶片、黄色素、蓝色素、火龙果。

1、戚风蛋糕剪去边，比蛋糕模具小一圈即可，然后一切二。

2、220克淡奶油加入22克白糖，打发至略显纹路，放入冰箱冷藏,。

3、80克牛奶放入鱼胶片泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化。

4、融化好的鱼胶片倒入打发好的淡奶油中，即成慕斯馅。

首先需要的主要原料有：低筋面粉大约100克（三大勺左右）、鸡蛋2个左右、较为浓稠酸奶200克，新鲜蔓越莓大约30克、白醋大约10克（约为一小勺）、白糖大约12克（约为一小勺）、盐少于3克、油大约8克、柠檬汁适量。其中，油和柠檬汁的用量可以稍多一些，也可以根据个人口味增添。

蛋糕上的花瓣怎么做的？

蛋糕上的花瓣可以使用翻糖制作。

翻糖是一种可以塑造出各种形状和颜色的糖制品，常常用于制作蛋糕和甜点。制作花瓣时，需要使用专门的翻糖模具来制作花瓣的形状，然后使用翻糖来装饰花瓣的颜色和细节。

具体制作步骤如下：

使用翻糖模具制作出花瓣的形状。

使用翻糖来装饰花瓣的颜色和细节。

将花瓣放置在蛋糕上，以完成装饰。

装扮少女蛋糕攻略？

要装扮少女蛋糕，首先选择一个可爱的主题，如粉色、甜品或花朵。选择一个适合的蛋糕形状，如心形或圆形。

使用柔软的粉色或彩虹色糖霜覆盖整个蛋糕，并用彩色糖珠或糖花装饰。

可以添加一些可爱的蛋糕装饰品，如蝴蝶结、小熊或彩虹糖。

最后，用彩色糖纸或可爱的蜡烛点缀蛋糕顶部。记得保持整体色彩和装饰的协调性，让蛋糕看起来更加可爱和吸引人。

到此，以上就是小编对于鲜花蛋糕教程款式简单易学的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜花蛋糕教程款式简单易学的4点解答对大家有用。

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