糖果款式鲜花怎么做的,糖果款式鲜花怎么做的***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖果款式鲜花怎么做的的问题，于是小编就整理了1个相关介绍糖果款式鲜花怎么做的的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸糖花子怎么做？

油炸糖花子怎么做？

食材清单：面粉 100克 、 酵母 4克 、 水 50克 、 玉米油 20克 、 鸡蛋 1个 、 面粉 50克 、 白糖 40克 、 水 20克。

做法：

1.先制作油面，100克面粉加入4克酵母，盆内加入50克水揉成光团，盖盖发酵成2倍大。

2.碗中取20克玉米油，打一个鸡蛋，搅拌均匀。面团发好后，将鸡蛋油的混合物，揉到面内，要是面团偏稀可以加入适量干面粉。揉成光滑的面团，这一步可以多揉一会儿，一定要均匀。

3.再来制作糖面，面粉50克，白糖40克，拌匀。糖面加入约20克水。揉成一个光团。将刚才的油面团一分为二。

4.将油面团，糖面团，都擀成矩形面饼。糖面在中间，油面在两侧，三片叠起来。轻轻擀一下，不要太薄。

5.将面饼切成6块。每个面饼切五刀。锅内烧油，6成热，下糖花，小火炸约3分钟就可以出锅了。

步骤 1

发面团：500克面粉与酵母拌匀，加入250克左右温水和成面团，盖保鲜膜放置温暖处发酵。

步骤 2

熬花椒水：280克水加入一小把花椒，烧开之后浸泡并自然冷却。（熬制过程中水蒸发，最后熬好的花椒水应不少于250克）

步骤 3

1.准备油面制作，面粉中加入酵母粉，温水，用筷子沿着一个方向搅拌成絮状，揉成面团，醒发1小时左右，可以看见面团体积变大。

2.准备一个空碗，打入鸡蛋搅散，加入适量玉米油，将发酵好的面团放入，再加少许面粉，揉成光滑的面团。

3.准备糖面，适量面粉中，倒入适量白糖，加温水，用筷子沿着一个方向拌成絮状，揉成光滑的面团。

4.将油面团一分为二，三分面团分别擀成长方形的面片状。

5.将一片油面皮放在最下面，中间放糖面皮，最上面放油面皮，叠好后擀一下，我这个稍微有些薄，叠好后的面皮还是要厚一些的，将混合三层面皮切成6片。

主要食材：中筋面粉500克、水600克、玉米油38克、细砂糖50克，馅料：黑芝麻30克、面粉30克、细砂糖65克。

2、先将600克水、38克玉米油和50克细砂糖倒入锅内，小火加热至融化后，转中火再加热至沸腾。

3、待锅内水沸腾后熄火，将面粉快速倒入锅中，然后用铲子翻拌均匀，一直拌到看不见干粉即可。这里建议大家用不粘锅，要不然烫熟的面粉，非常容易粘在锅底。

4、揉面板上抹适量的食用油防粘，把烫熟的面粉倒在揉面板上，晾至不烫手后，揉成光滑的面团，一开始揉的时候可能会有点粘手，但持续揉下去，就会变得软而不粘手。

5、将揉好的面团均匀的分成22个小面团，分割好后盖上保鲜膜，防止被风干。

食材清单：面粉 100克 、 酵母 4克 、 水 50克 、 玉米油 20克 、 鸡蛋 1个 、 面粉 50克 、 白糖 40克 、 水 20克。

做法：

1.先制作油面，100克面粉加入4克酵母，盆内加入50克水揉成光团，盖盖发酵成2倍大。

2.碗中取20克玉米油，打一个鸡蛋，搅拌均匀。面团发好后，将鸡蛋油的混合物，揉到面内，要是面团偏稀可以加入适量干面粉。揉成光滑的面团，这一步可以多揉一会儿，一定要均匀。

3.再来制作糖面，面粉50克，白糖40克，拌匀。糖面加入约20克水。揉成一个光团。将刚才的油面团一分为二。

到此，以上就是小编对于糖果款式鲜花怎么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖果款式鲜花怎么做的的1点解答对大家有用。

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