八寸蛋糕款式女鲜花制作,八寸蛋糕款式女鲜花制作***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于八寸蛋糕款式女鲜花制作的问题，于是小编就整理了4个相关介绍八寸蛋糕款式女鲜花制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 八寸蛋糕奶油的做法和配方？
2. 一个八寸蛋糕做花束蛋糕要几张雪梨纸？
3. 八寸抖臀蛋糕做法？
4. 八寸红薯蛋糕的最简单做法？

八寸蛋糕奶油的做法和配方？

配方：低筋面粉80g，玉米淀粉10g，白砂糖60g，盐1g，鸡蛋4个，玉米油60g，牛奶48g，柠檬汁5滴，香草精3滴 ，动物性淡奶油500g，白砂糖50g，草莓150g，芒果2个，蓝莓适量。

做法：

1. 所有原料称重，鸡蛋要挑个大的，连皮称每个在65克以上的大鸡蛋（鸡蛋最好在冰箱冷藏的，这样蛋白稳定性比较好）。

2.分离蛋清、蛋黄（盛蛋清的容器内保证无油、无水，蛋清中不要有一丝蛋黄）。

3.把蛋黄打散，加入油，搅匀， 逐渐加入牛奶，搅拌均匀，无油粒，筛入低粉和玉米淀粉，用打蛋抽Z字形搅拌至无面粉颗粒，静置待用。

八寸蛋糕奶油的配方是淡奶油 200克，细砂糖 30克，香草精 适量

做法如下：

1. 将淡奶油放入大碗中，用电动打蛋器或搅拌器中速打发，打发至体积膨胀、变得轻盈松软。

2. 将细砂糖逐渐加入打发的奶油中，继续打发至奶油变得稠密、有光泽。

3. 加入适量的香草精，继续搅拌均匀即可。

一个八寸蛋糕做花束蛋糕要几张雪梨纸？

制作一个八寸蛋糕的花束蛋糕，通常可能需要 8 到 12 张雪梨纸左右，但这也不是绝对的，会因包装的方式和个人喜好而有所不同。有些人可能喜欢包裹得更紧密厚实，就会用更多张；而有些人喜欢较为简洁的风格，可能就会用得少一些。

八寸抖臀蛋糕做法？

原料：低筋面粉90克、细砂糖70克、盐1克、鸡蛋6个、牛奶60克、玉米油70克、白芝麻适量。

步骤：

1. 鸡***清蛋黄分离，蛋清放在无油无水的盆中；

2. 方形蛋糕模具铺上油纸；

3. 玉米油倒入锅中，加热至六成热。筛入面粉拌匀，加入牛奶，分两次加入蛋黄；

八寸红薯蛋糕的最简单做法？

第1步.把红薯切成两半，薯心向下放在烤盘上面，烤到熟透（会花一个多小时，也许蒸起来比较快，但蒸的话会有很多水分吧）。再用汤匙压成红薯泥。

第2步.500g的奶油奶酪装在小盆里，再放在加了热水的锅里，一边小火加热一边搅拌直到软化。

第3步.用8寸活底模具的底比着油纸剪出一个圆形来，并放入模具中。

第4步.用手指把一点点植物油涂抹在模具内壁一圈，再倒一点点玉米淀粉（分量外，不是配方中15g里的），旋转模具，使淀粉均应地挂在内壁。这样操作的目的是为了更好的脱模。

第5步.饼干放在保鲜袋里面用擀面棒压碎成末。我试过早茶奶饼和奥利奥。奥利奥做的饼底成型较硬。不过奥利奥里面的奶油夹心是去掉了的，怕太甜。饼干碎里面加入牛奶（没有用黄油，减脂）。把饼干和牛奶充分地拌匀之后，用勺子压到模具底，压平压实。

第6步.制作好饼底就可以预热烤箱了，150度预热。因为芝士蛋糕需要隔水烤制，所以在预热的时候，要在烤箱最下面一层加一个烤盘，里面注上水，然后在倒数第二层放上烤网，模具就放在烤网上。

第7步.软化好的奶油奶酪用打蛋器搅拌顺滑，加入细砂糖继续搅拌，再分三次加入三个蛋，每加入一个蛋就搅拌均匀一次。

第8步.筛入玉米淀粉，搅拌均匀。

第9步.将奶酪糊缓缓地倒入模具中，再用刮刀或者牙签挑掉表面的气泡。

第10步.入烤箱150度烤70分钟。烤完之后在烤箱里焖过夜（这步也许可以省略），再放在冰箱冷藏4个小时左右。

到此，以上就是小编对于八寸蛋糕款式女鲜花制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于八寸蛋糕款式女鲜花制作的4点解答对大家有用。

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